Archive pour mai 29, 2008

Wok de saumon – 3 : la tomate

La tomate c’est le soleil ! Après un oignon rêveur et nostalgique, c’est le retour de la joie de vivre. La belle  charnue se place sous le signe de la danse, les rythmes de percussions latines invitent au déhanchement pendant qu’on coupe.  On est transporté en vacances, entre plaisirs simples et rires partagés.

Le violon rieur au solo chante lui aussi une certaine douceur de vivre.

Vient ensuite le grand choral de la cuisson.
Les trois légumes coupés se mélangent alors dans le wok, et les thèmes musicaux du concombre, de l’oignon reviennent l’un après l’autre et se mêlent solennellement dans le grand choeur. Creuset musical où le mélange se fait lentement  et prend progressivement de l’ampleur, la musique avance, soutenue par les cloches et les frémissements des xylophones

jusqu’à la majestueuse modulation majeure finale où le tapis de percussions oignonesques reviennent marquer le rythme du tout qui se mélange.

Crédits :
Emmanuel Fuentes         : Chant,choeurs,  violon
Louis Geoffroy                : Choeurs, piano, cordes, orgue Hammond, orgue, marimba, Xylophone, vibraphone
Marie-Blandine Charpin  : Choeurs
Mathilde Debènes           : Choeurs
Jérôme Gras                    : Basse
Vincent Rusquet              : Djembé, Congas, Guiro, cymbales, halogène, plateau, casseroles accordées, oeufs, fruit africain, triangle

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Partie précédente : 2-l’oignon

Partie suivante : 4-le saumon

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