Archive pour mai 27, 2008

Une recette musicale ensoleillée en préparation

Malgré le temps, c’est l’été dans le chaudron.

Une nouvelle recette en préparation, la musique sera influencée par la musique brésilienne.

C’est donc une recette à base de fraises :

Coupe de fraises

Les fraises dans une verrine

Et de crème fouettée :

On fouette la crème

Mélangée à de la mascarpone :

On mélange à la mascarpone

On y ajoute quelques pistaches concassées :

concassage de pistaches

Des biscuits roses de Metz :

biscuit rose de reims

On monte le tout en verrine :

Preparation des verrines

Et voilà le travail !

resultat de la verrine

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